ADSD | Aliments - D'ICI & SAVEURS D'AILLEURS

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Qui sommes nous?
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Construire ensemble une société inclusive,
bien nourrie et enracinée dans la diversité

En éduquant, en cuisinant, en partageant : nous favorisons l’intégration alimentaire
des personnes immigrantes et le vivre-ensemble interculturel.

FInance Profit Bot

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Qui sommes nous?
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Aliments d’ici & saveurs d’ailleurs

Parce que la nourriture et la cuisine rassemblent les peuples, nous avons décidé de les utiliser comme vecteurs de vivre ensemble.
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Ce que nous offrons
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Ateliers Culinaires

Découvrir des recettes d’ici et d’ailleurs, cuisiner sainement et partager un moment convivial.

En savoir plus
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Conférences et ateliers

Améliorer sa littératie alimentaire afin d’adopter des habitudes alimentaires saines, conscientes et culturellement adaptées.

En savoir plus
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Interventions à domicile

Être accompagné•e dans sa propre cuisine pour apprendre à cuisiner sainement avec ses aliments familiers ou locaux.

En savoir plus
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Tours d’épicerie

Apprendre à bien manger sans se ruiner, dans le respect de ses besoins et de son budget.

Notre conseil d’administration
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Mérilie Gagnon

Présidente
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Thierno Ibrahima Bah

Trésorier
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Annick Kwetcheu Gamo

Administratrice

Gracia Bahati

Secrétaire
Favoriser une intégration alimentaire juste et chaleureuse, pour un Québec inclusif et accueillant.
Nos valeurs

Nous sommes engagés pour une société inclusive, équitable et respectueuse.

Le Respect

Nous reconnaissons la dignité de chaque personne, peu importe ses origines, croyances, statut social ou conditions de vie

Inclusion

Nous croyons que tout le monde doit avoir accès aux mêmes opportunités

L’équité

Parce que bien manger, c’est aussi comprendre sa culture alimentaire, nous défendons une approche éducative sensible aux réalités culturelles, sociales et économiques des personnes que nous accompagnons.

Partage

Nous valorisons les échanges culinaires et culturels entre les communautés immigrantes et la société d’accueil.

Notre impact

Chez Aliments d’ici et saveurs d’ailleurs, l’alimentation rassemble, éduque et relie. Chaque atelier, chaque semence, chaque repas partagé contribue à bâtir un monde plus juste, plus sain et plus durable.

Nos engagements

Nous agissons concrètement pour les ODD suivants :

Faim «ZÉRO»: Permettre une alimentation saine et accessible à tous.
Bonne santé et bien-être : Améliorer la santé de la population grâce à une alimentation saine et culturellement adaptée.
Éducation de qualité: Transmettre des savoirs nutritionnels inclusifs et culturellement pertinents pour renforcer l’autonomie alimentaire
Inégalités réduites: Réduire les inégalités sociales et culturelles.
Villes et communautés durables: Créer des environnements alimentaires plus justes, plus verts et plus accueillants pour toutes et tous.
Consommation et production responsables: Valoriser des pratiques alimentaires durables, locales et écoresponsables dans une perspective de justice sociale.

Depuis 2022, nous semons, partageons et transformons
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Participants à nos ateliers, pour mieux manger et mieux se connaître.
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Partenariats mobilisés pour promouvoir la santé à travers la diversité alimentaire
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Jeunes sensibilisés à une alimentation saine et ancrée dans leur culture
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Aînés rassemblé•es par la cuisine pour tisser des liens entre générations et cultures
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Des rencontres qui marquent, des mots qui résonnent

Ateliers après ateliers, nos actions laissent une trace.
Voici ce qu’en disent celles et ceux qui y ont participé ou collaboré avec nous

Lionel Batomen

Citoyen

« Belle combinaison entre une activité originale et une séance d’apprentissage. J’ai été rassuré sur mes capacités, et j’ai appris à identifier et à utiliser des produits locaux. Je recommande fortement cette activité, car on y sort plus confiant quant à sa capacité de fait des choix alimentaires éclairés.»

Briguel Mambu Dos-santos

Directeur et cofondateur de l’organisme 24h Chronosports
« Persuadé que le bien être des jeunes commence par leur alimentation, nous sommes très contents de collaborer avec aliments d’ici et saveurs d’ailleurs afin d’initier les jeunes issus de l’immigration à adopter des saines habitudes alimentaires.»

Marie-Alexandre

Coordonnatrice d’activités,Bureau de la vie étudiante, Université Laval
« Lors d’ateliers culinaires, les étudiants internationaux ont appris à confectionner, avec leurs nouveaux amis, des recettes gouteuses et à bas prix. Le sourire sur le visage de ces étudiants heureux de leur accomplissement culinaire nous donne certainement envie de continuer à collaborer dans le futur!!»

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